La Chambre de Commerce et d’Industrie de Sfax a participé au Salon International de Noël Tropical (MINT) qui a eu lieu à Paris (Complexe de la Grande Halle de la Villette)  du 18 au 20 décembre 2009. 14 artisans représentant divers secteurs ont participé à cette manifestation tels que l’habillement traditionnel, la pâtisserie, le fer forgé, les accessoires et les bijoux, les meubles en bois d’olivier, le tissage, la literie etc. 

Le salon a présenté, à l’occasion des fêtes de noël, un spectre diversifié de produits artisanaux à teneur exotique venus de pays tropicaux tels que les Caraïbes, l’Afrique (d’où la Tunisie) et les îles Ultramarines. L’exposition a été  culturellement enrichie par de nombreuses animations culturelles (tel que le défilé de mode “Ethnic style show”).